Описание:
Приглашаем менеджеров в новый премиальный ресторан авторской кухни. Открытие состоится совсем скоро! Основные обязанности: - Открытие и закрытие ресторана.- Обеспечение бесперебойной работы зала и всех подразделений.- Проведение 100% Table visit для улучшения качества обслуживания.- Выполнение поручений руководителя.- Организация и поддержание высокого уровня сервиса.- Работа с персоналом: адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие.- Проведение ежедневных собраний с официантами и линейным персоналом.- Составление графиков работы и ведение журнала медицинских книжек сотрудников.
Требования:
- Опыт работы официантом от 2-х лет обязателен.- Уверенное владение ПК и знание системы iiko.- Знание стандартов гостеприимства и сервиса в ресторанах премиум-класса.- Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия и легкость в общении с людьми любого статуса без навязчивости.- Высокая ответственность и культура.- Умение работать в режиме многозадачности.- Стрессоустойчивость.- Презентабельный внешний вид.- Готовность немедленно приступить к работе.
Мы предлагаем:
- Широкие возможности для профессионального роста и развития в компании.- Оплату корпоративного такси после ночных смен.- Питание за счет заведения.- Конкурентоспособную заработную плату с KPI-бонусами.- Дружный коллектив и комфортные условия труда. Что мы ценим в каждом кандидате: - Неравнодушие к ресторанной индустрии и желание следить за актуальными трендами.- Яркую индивидуальность.- Проактивность и стремление узнавать новое.- Умение находить индивидуальный подход к каждому гостю.- Гостеприимство как часть вашей натуры. Если у вас есть дополнительные вопросы или вы хотите узнать больше о вакансии, пожалуйста, дайте знать!
