Описание:
Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в дошкольном образовательном учреждении. Использует в работе необходимые сборники рецептов готовых блюд, технологические нормативы раскладки и точные нормы выхода готового продукта.Адрес: Ставропольский край, Город Георгиевск, Дзержинского улица, дом: 17;
