Описание:
С 2010 года СОЗДАЕМ ПРОЕКТЫ, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ ГОРОД Lucky Duck Bistro - это современное бистро с открытой кухней, винотекой и собственной пекарней, расположенной в особняке 19 века в самом центре Владимира. Здесь кулинарные хиты со всего мира станут понятными и доступными для всех.Мы не можем без роста и развития, наша компания расширяется, поэтому сейчас формируем новую команду в открывающийся проект, а именно: в поиске Управляющего в проект ресторанной группы Lucky Duck GroupЧто мы предлагаем?Работа в центре города Владимир в стремительно развивающихся проектах;Новое заведение, где вы самостоятельно будете выстраивать процессы, сформировать свою команду мечты;Наставничество и помощь с реализацией идей от Операционного директора ресторанной группы;Большое количество обучений за счет компании;Скидки для сотрудников во всех брендах;Лучшие корпоративы 2 раза в год;Команда неравнодушных энтузиастов, кто хочет менять гастрономию в регионе;Помощь с переездом и поиском комфортного жилья в случае переезда к нам!Чем вы будете заниматься? Операционное управление и бюджетирование ресторана;Курировать гостеприимство сервиса своего заведения, создавая особенную атмосферу заботы о госте;Выстраивать стратегию развития ресторана;Управлять командой: находить, адаптация, обучать и развивать таланты;Организовывать работу и эффективное взаимодействие структурных подразделений ресторана: кухня, сервис, бар, сомелье, бэк-офис.Что мы от вас ждем?Опыт работы в ресторанной сфере не менее 3х лет в руководящей должности;Лидерство: постановка целей себе и команде, умение вести команду за собой, создание среды, где развиваются таланты и любовь к гостям является безусловным приоритетом;Системность и ответственность - не ждём, а делаем!Постоянное совершенствование: себя и своей команды, всех процессов и системное улучшение качества по всем показателям;Давайте вместе развивать гастрономию региона!