АНРОВ — гастрономическое пространство с северным колоритом в центре Архангельска. Работаем с местными продуктами, живыми заквасками и сезонными ингредиентами. Хлеб для нас — не просто позиция в меню, а часть нашей культуры, ремесла и философии.
Что мы предлагаем:
• Зарплата без задержек — 2 раза в месяц • 100% компенсация НДФЛ • Сменный график 2/2 • Оформление по ТК РФ • Питание за счёт ресторана • Медицинская книжка — за наш счёт • Современное оборудование • Чистая, организованная пекарня • Поддержка и обучение внутри команды • Продукт, которым мы гордимся
Что вы будете делать:
• Готовить и выпекать хлеб на закваске • Работать с длительной ферментацией • Следить за процессами — от заготовки до готового хлеба • Участвовать в регулярной работе пекарни и быть частью команды
Кого мы ищем:
• Если у вас уже есть опыт работы — здорово, вы сможете быстро влиться в процессы • Если опыта нет, но есть интерес к ремеслу — всему научим и поддержим • Важно: аккуратность, стабильный ритм, готовность работать руками • Будет плюсом, если вы уже пробовали работать с дрожжевым или бездрожжевым тестом
Готовы присоединиться? Напишите или позвоните — расскажем подробнее и пригласим на встречу.