Описание:
Сеть пекарен "Хлебничная" примет в дружную команду управляющего/менеджера пекарни! Пекарни «Хлебничная» - это активно растущая сеть, которая насчитывает более 100 пекарен в разных регионах России. Мы активно развиваемся и приглашаем Вас стать частью нашей команды.
Требования:
опыт работы в розничной торговле, в общепите или в ресторанном бизнесе на руководящей должности от 1 года и более; опыт эффективного руководства коллективом; коммуникабельны и умеете находить с людьми общий язык; нацеленность на результат и умение работать в режиме многозадачности; ответственность, самоорганизованность и целеустремленность; уверенный пользователь ПК.
Обязанности:
организация эффективной и бесперебойной работой 2 пекарен (8 Марта и Агрономическая); оперативное руководство коллективом до 15 человек (пекаря, продавцы-кассиры, начинщицы, подсобный персонал); обеспечение наличия полного ассортимента товаров; выполнение плана по товарообороту; формирование заявок на поставку продукции; учет товарно-материальных ценностей; контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря; ведение документооборота; ежедневный контроль за процессами производства; организация и контроль соблюдения санитарных норм и требований; согласование, обучение и адаптация персонала торговой точки.
Условия:
заработную плата оклад + премии, бонусы по результатам работы; своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек; официальное трудоустройство по ТК РФ; работу в стабильной, динамично развивающейся компании. Район работы: Южный автовокзал - вторермет
