Повар холодного/кондитерского/заготовочного цеха в ресторан Anchovy’s Club (м. Трубная)
FOLK TEAM
до 150 000 руб.
Гибкий график
Опыт: 1-3 года
Полная занятость
Описание:
Anchovy's Club — пивной бар и рыбный ресторан в Колокольном переулке. Проект объединил рестораторов групп Folk Team и Dreamteam. В меню экспериментальная рыбная кухня: попкорн из мидий, хамон из тунца, бургеры с крабом, бриошь с лобстером и прочие диковинки. В пэринг к блюдам предлагают крафтовое пенное с собственной пивоварниПримем в команду: повара хц, raw bar, заготовщик, кондитер Что мы предлагаем: график работы 5/2, 4/2 и тд с 11:00-23:00, ставка за смену 5000 рублей корпоративные мероприятия: футбол, танцы, актерское мастерство, английский и творческие походы в рестораны вкусное питание и снек - станции с перекусами; профессиональный и карьерный рост
Обязанности:
опыт работы в аналогичной должности не менее года; Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм; Навыки работы с кухонным оборудованием; Ответственность, внимательность к деталям, пунктуальность; Желание расти и развиваться в профессии.
Условия:
Приготовление блюд по меню ресторана (рыба, морепродукты) Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Контроль качества и свежести продуктов;