Описание:
Уникальный проект европейской кухни в поиске человека с любовью к еде и людям ! Вам предстоит запуск ресторана с нуля, а еще: разработка успешной концепции, проведение дегустаций и проработок, запуск и успешное развитие проекта! Наши ожидания: опыт в ТОП заведениях гастро столиц, наличие портфолио и подтвержденный опыт разработки меню и уникальных концепций, обязательно от 5 лет; умение создать пространство кухни и организовать работу команды; контроль качества блюд и продукции; сроков хранения и реализации; тех карт и документации; своевременную оценка и конструктивную обратную связь по результатам и проделанной работы; анализ полученных результатов и подготовка отчетной и финальной документации. Преимущества: современный подход, молодая команда, наличие бюджета; поддержка творчества и возможность реализовывать идеи; локация в центре столицы с видом на набережную; посещение концептуальный мероприятия и ужинов! Мы рассматриваем все отклики - наличие фото кандидата и блюд обязательно ! Присоединяйся к команде единомышленников - стань частью нашей гастро семьи ! п.с.: благодарим вас за терпение дочитать вакансию до конца, в сопроводительном письме ждем ссылку на портфолио блюд )
