Описание:
В сеть ресторанов «NICEPRICECAFE» требуется ШЕФ-ПОВАР со знанием японской и европейской кухни.
Требования:
Опыт работы от 3х лет на должности шеф-повара европейской и японской кухни. Знание и работа с пиццей, европейской и японской кухней. Опыт работы с технологическими картами.
Обязанности:
Учет рабочей документации. Составление заказов на продукты. Принятие продуктов. Снятие ежемесячной инвентаризации. Составление графиков работы для персонала. Принятие активного участия в обновлении меню. Контроль качества блюд. Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости).
Условия:
График работы 5/2. Работа в развивающемся сетевом проекте. Стабильная развивающаяся компания.
