Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.- Знание основ ресторанного бизнеса и стандартов обслуживания.- Умение работать в команде и вести переговоры.- Организационные и управленческие навыки.- Знание кассовой системы и основ бухгалтерии.- Ответственность, стрессоустойчивость и нацеленность на результат.
Обязанности:
- Организация и управление деятельностью ресторана/кафе.- Контроль работы персонала и обучение новых сотрудников.- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.- Разработка и внедрение меню, акций и мероприятий.- Управление запасами и контроль за расходами.- Ведение отчетности и анализ финансовых показателей.- Участие в привлечении новых клиентов и продвижении заведения.
Условия:
- График работы: полный день.- Конкурентная заработная плата и система премирования.- Дружный коллектив и комфортные условия труда.
