Описание:
Ищем супер повара, кто умеет быстро и качественно отдавать блюда, контролировать отдачу и посильно помогать коллегам. Быть палочкой выручалочкой на всех наших объектах. Ставка обсуждается на собеседовании. График 3/3, 5/2 или 6/1 обсуждаем.
Требования:
многозадачность, скорость, чистота в работе, контроль качества, помощь коллегам по цехам.Умение и знание Гц, хц, мучной, мангал-гриль, умение работы с десертами будет дополнительным преимуществом и увеличением ставки.
Обязанности:
приготовление блюд в соответствии с технологическими картами соблюдение правил товарного соседства, маркировки продуктов соблюдение санитарно-гигиенических норм работа с документами, перемещения, списания, приходы. контроль ротации и контроль качества и хранения