Требования:
Знание Aiko, опыт работы от 1 года бухгалтером-калькулятором в общепите; Опыт проведения инвентаризаций; Умение работать с алкоголем ЕГАИС; Умение составлять и сдавать алкогольные декларации в Росалкогольрегулирование и в Госалкогольинспекцию Республики Татарстан; Коммуникабельная Стрессоустойчивая Внимательная Обязательная Умеющая работать в режиме многозадачности Желание работать и развиваться Требовательная
Обязанности:
Оприходование первичных документов по закупаемым продуктам; Опыт сверки с поставщиками, выявления расхождений в документах. Ведение первичной документации, правильное оформление; Составление и ведение калькуляционных карт на блюда (слаженная работа с коллективом); Контроль актов списания, переработок, перемещений, разборов (знание их правильного оформления); Участие в ревизиях плановых и внеплановых; Выявление излишков и недостачей после проведения инвентаризации в установленные сроки; Участие в разработке нового меню, его внедрения в заведениях.
Условия:
5 дневная рабочая неделя с 9 до 18 часов 5/2 Корпоративное питание Оформление по ТК РФ
